Ovocná proteínová buchta

Myslíte si, že máte nedostatok bielkovín ? Môžete to zmeniť rýchlo a chutne. Proteínová buchta nie len, že chutí vynikajúco, ale tiež tak aj vyzerá. Je vhodná ako do diéty, tak  do objemu. Obsahuje všetky živiny, ktoré potrebujete. Dodajte vášmu jedálničku pestrosť.

Ingrediencie:

  • 1 vajíčko
  • 2 bielka
  • 130g zomletých vločiek
  • 30g čokoládového proteínu
  • 140g bieleho jogurtu 0,1%
  • 1 lyžička kypriaceho prášku do perníka
  • 20g medu
  • 120g tvarohu 0,1%
  • 200g ovocia

 

Ako na to ?

Najprv si nachystáme ovocie, pokrájame ho na malé kúsky a zmiešame spolu s tvarohom a troškou medu. Oddelíme si bielka od žĺtkov a vyšľaháme sneh.

V miske vyšľaháme spolu proteín, žĺtko, jogurt, med, ktorý nám ešte ostal a na koniec primiešame vločky s práškom na perník. Pomaly do misky primiešame sneh.

Pekáč si trochu omastíme a vysypeme strúhankou. Cesto potom vylejeme na pekáč. Na vrch cesta pokladáme ovocnú zmes a dáme piecť na 20 minút. Po 20 minútach je proteínová buchta hotová a vy sa bez výčitiek svedomia môžete do nej “pustiť”.

Obsah živín na 100g:

Energia:  538 kJ

Bielkoviny: 12g

Sacharidy: 18g

Tuky: 2g

Dobrú chuť.